Xinvic Gastrobar - Vic, Barcelona

Alina C.

Un 10! Hemos repetido ya unas cuantas veces y siempre salimos muy contentos. Producto de muy alta calidad, sabores nuevos y sitio muy muy agradable. Imprescindible probar las bravas y los tacos de atún sobre lima! Una explosión de sabor! Siempre repetimos.

Andrea G.

Conocimos este restaurante a través del BravasFest 2024 en Barcelona que fue uno de los premiados. ¡Por supuesto, pedimos sus bravas medievales, que las recomiendo 100%, y tambien el briox de cua de bou! El ambiente es muy tranquilo y el personal muy agradable, lo recomiendo.

Miquel ?. F. A.

Un lugar con encanto en el interior que destaca por su simpleza. Además de un servicio más que correcto.

A nivel gastronómico, igual fueron nuestras elecciones, pero algunos platos bastante mediocres… una ensalada de burrata que en vez de burrata llevaba una mozzarela de búfala, unos huevos rotos con atún rojo donde este brillaba casi por su ausencia… destacar la pata de pulpo, el contraste de la cocción estaba muy logrado y los acompañantes encajaban muy bien.

Sin duda lo mejor los postres, la tarta de chocolate con café se llevaba el premio por su cremosidad y untuosidad en boca.

Lo recomendaría, pero probad otras elaboraciones que no sean las dos primeras que menciono porqué no es agradable pedir una burrata y que no lo sea.

Jullianne M. D.

Fantástico!
La comida es exquisita. Platos clásicos con un toque especial. Nosotros hemos pro
bado las patatas bravas medievales, las croquetas (setas y la otra con jalapeño los baos y de segundo hemos hecho los canalones y las costillas. Todo buenísimo. La atención también excelente. Muy recomendable y si volvemos a Vic repetiremos.

Francis R.

Restaurante gastronómico, con platos elaborados con mucho encanto.
Las raciones son abundantes para ser un gastrobar, las bravas medievales la ración normal da casi para 4 personas, y si eres de los que te gusta el picante te recomiendo las bravas pica de cullons, la salsa la elaboran ellos y se puede comprar.
En cuanto a los postres, son excelentes para los amantes del dulce, todos son artesanales.
El servicio atento y amable.

Alberto B.

Cerca de la Plaça Major, de camino a la Catedral, se halla este gastrobar con una carta basada en los platos a compartir, sabrosos y directos. Probamos lis filetes de sardina, croquetas de Cabrales y de setas, hummus y tiras de pollo, así como una ensalada de ventresca y el plato de jamón ibérico. Todos ellos a un nivel muy alto. Los postres (tarta de queso y uno basado en el gintonic) nos encantaron. Mención destacada para los camareros, que fueron extremadamente atentos con nosotros. Una experiencia realmente agradable y un lugar a repetir. Por poner un pero, el local no es muy grande, pero es verdad que disponen las mesas con la suficiente distancia como para que no te sientas agobiado. Muy recomendable.

Claudia P.

Comida casera y de calidad. La tarta de queso increíble😍 ¡¡Volveremos!!

Victor

Paramos al Xinvic a comer después de un fin de semana por la Garrotxa y ver que tenian varias opciones sin gluten. Local pequeño pero bastante acojedor.
Pedimos un par de entrantes para compartir: bravas (se vendia como una salsa especialmente picante de la casa) y una ensalada de tomate con ventresca.
La salsa de las bravas no era especialmente picante, pero aun asi, estaban muy ricas. La enselada tenia una presentación bastante particular aunque era fresca y rica, especialmente la vinagreta.
De segundo, yo pedi un canalón XL de ternera con tofona con la unica pega es que el canelón estaba tebio...la carne del relleno era suave y tierna. Otros segundos que pedimos fueron el pulpo, el cual era tierno aunque la ración un pelin escasa, y un costillar de cerdo a baja temperatura que se deshuesaba facilmente de lo tierno que era.
El servicio correcto, atento con el tema gluten, aunque un pelín lento. Adaptaron todos los platos sin gluten (bravas y pulpo).
En resumen: buena experiencia en general a un precio correcto.