Restaurante La Zafra - Mora, Toledo

Foto F.

La Zafra es un restaurante acogedor y discreto, ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica tranquila pero de gran calidad. Desde el primer momento, la atención fue excelente y el ambiente muy agradable.

Comenzamos con una ración de queso manchego mientras esperábamos, un detalle perfecto que marcó el inicio de una comida deliciosa. Probamos el tartar de atún de almadraba, que estaba exquisito, y las chuletitas de cordero, tiernas y llenas de sabor. Cada plato estaba cuidadosamente preparado y presentado, con una atención al detalle que se nota y se agradece.

En definitiva, me encantó la experiencia y sin duda lo recomiendo. Es un lugar al que volvería con gusto.

Luis R. S.

De los mejores restaurantes de toda la zona, incluso estando en Toledo ciudad merece la pena acercarse a este lugar.

Cocina donde prima un muy buen producto y cuyos platos aúnan tradición con ciertos toques de fusión pero siempre respetando el producto ante todo.

De lo que elegimos de entrantes puedo destacar los espárragos en tempura con salsa japonesa, las croquetas de jamón con un rebozado tipo panko y el tomate dulce con ventresca.

De los principales sin duda el mejor plato fueron las chuletitas de cordero con ajitos fritos, riquísimas! Aunque los platos de caza como el solomillo de ciervo también son muy recomendables, en este caso el de ciervo estaba muy sabroso y muy tierno.

De los postres recomendaría cualquiera de sus tartas, sorprendentes!

Y el servicio de 10, siempre atentos y muy amables.

Saúl F.

Decidimos visitar el restaurante al ver las buenas reseñas que tenía en Google Maps y la verdad es que la experiencia ha sido muy positiva.

El restaurante dispone de tres áreas diferenciadas, las cuales son: la barra, la terraza y el salón. En nuestro caso probamos en el salón, la decoración no era la más actual, pero la estancia fue cómoda y la vajilla y los utensilios eran llamativos.

En cuanto a la comida salimos sorprendidos para bien. Los ingredientes eran frescos y los platos llegaron bien presentados. Todos los sabores estaban bien y las raciones fueron lo suficientemente amplias como para quedar satisfechos, pero sin quedar empachados.

La problemática para aquellos comensales que son vegetarianos es la misma que ocurre en toda la zona. Las opciones son escasas, pero nos pudieron adaptar los platos retirando los ingredientes que pedimos sin ningún problema.

Aunque en nuestra velada no bebimos vino, dispone de una carta lo bastante amplia y variada.

La atención de todo el servicio fue muy agradable y resolvió todas nuestras dudas y nos aconsejó.

En cuanto al precio es algo elevado -ronda los 30 euros por comensal-, pero sin duda la calidad de los platos y la atención del servicio bien lo vale.

Sin duda un buen restaurante el cual deberíais probar al menos una vez.

Mikel S.

Una opción fabulosa para disfrutar de una comida de calidad, con producto excelente y toques justos de modernidad para resaltar la materia prima. El servicio familiar y distendido, como si te conocieran de toda la vida… La carta de vinos muy extensa, con gran variedad de referencias tanto geográficas como de precio.

Cristian S. C.

Muy buen restaurante en las afueras de Toledo.

El comedor es muy amplio y espacioso, en el cual puedes comer cómodamente sin mesas juntas a la nuestra.

El personal que nos atendió de 10, muy educados y amables y con trato personal, sobre todo el dueño.

Sobre la comida, los entrantes estuvieron muy ricos (especialmente recomiendo los huevos rotos con foie, increíble!). De segundo pedimos pescado y chuleta de vaca gallega. A este último plato le falló un poco la cocción, ya que la pedimos al punto menos, y el plato lo trajeron ardiendo, y se hacía la carne de más. (Recomiendo servirlo con el plato templado).
Los postres muy ricos, sobre todo la sopa de chocolate blanco con fruta.

Pongo 4 estrellas porque el servicio tardó bastante a partir del segundo plato, pero sobre el resto, todo muy bien.

Cris P.

Tenía muchísimas ganas de visitar este restaurante y la verdad es que no me ha defraudado. Una atención inmejorable, un buen menú del día ( unos 17 euros), una carta amplia y con platos innovadores hacen que sea un lugar al que merece la pena ir. En esta ocasión probamos el menú del día (fabuloso) y la tarta de oreo exquisita. Todo un acierto.

María R.

Raciones generosas y una calidad insuperable.
El personal es muy amable y simpático.
Uno de los mejores restaurantes de mora.
Recomiendo el cocido y el semifrío de queso.

Luis-Antonio S.

Soy cliente habitual y me siento muy agusto, comida bien elaborada buen servicio y sitio tranquilo para disfrutar de los platos y los vinos. Mi mayor reconocimiento es que lo visito a menudo.