Restaurante "Carbón” El origen de la cocina. - Miranda de Ebro, Burgos

Restaurante "Carbón" - Origen de la Cocina

Ubicado en la prestigiosa Dirección: C. La Estación, 80, 09200 Miranda de Ebro, Burgos, España, el Restaurante "Carbón" es un referente en la gastronomía regional y en el ámbito de la cocina mediterránea. Con un teléfono de contacto facilitado 947347007, este establecimiento se erige como un lugar idóneo para degustar platos tradicionales y contemporáneos, así como disfrutar de una experiencia culinaria única.

Especialidades y Características

El restaurante "Carbón" destaca por su selección de platos mediterráneos, que combinan ingredientes locales de primera calidad con técnicas culinarias innovadoras. Entre sus especialidades, se encuentran los deliciosos postres, una amplia variedad de vinos regionales y una excelente carta de bebidas. Además, el consumo en el lugar es recomendable, ya que permite disfrutar al máximo de la experiencia gastronómica.

• Buen café: Si te gustan los cafés de alta calidad, el "Carbón" no defrauda.
• Deliciosos postres: La propuesta de postres es vasta y de primera calidad.
• Muy buena selección de vinos: El restaurante ofrece una amplia carta de vinos locales de primera calidad.

Ambiente y Accesibilidad

El ambiente del restaurante "Carbón" es agradable y relajado, perfecto para grupos y turistas. Se aceptan reservas, lo que garantiza la comodidad de los clientes. Además, es ideal para llevar a niños, ya que cuenta con sillas altas y un espacio acogedor. El establecimiento es accesible tanto para personas en silla de ruedas como para aquellos con movilidad reducida, lo cual es un aspecto importante a considerar.

Opiniones de los Clientes

El Restaurante "Carbón" disfruta de una excelente reputación entre sus clientes. De acuerdo con las valoraciones de Google My Business, tiene una media de 4.5/5 basada en 47 opiniones. Los clientes destacan la calidad de la comida, el servicio y el ambiente agradable y acogedor del restaurante. Por ejemplo, un cliente mencionó: "Hemos estado encantados, Gracias, equipo". Esto demuestra la satisacción de los clientes y el compromiso del personal con la calidad del servicio.

👍 Opiniones de Restaurante "Carbón” El origen de la cocina.

Puri O.

5/5

Hemos estado encantados
Gracias, equipo

J E.

5/5

Las imágenes que habíamos visto previo a decidirnos por este lugar...eran un tanto confusas. En algunas se veía un vagón super bonito y en otras...un restaurante que podríamos calificar como"normal". Tras ver las buenas reseñas que tenía este restaurante, llamamos para reservar. Al llegar a la calle dónde se ubica el restaurante, pudimos ver el vagón. Nosotros habíamos reservado el viernes para las 22:30 y llegamos a las 22:15 y observamos que dentro del vagón no había gente cenando y pensamos..."pues tal vez hoy no se pueda cenar en el bonito vagón". Este, se encuentra fuera del hotel y junto a lo que es el local del restaurante. Hay que entrar en el hotel y al fondo...se encuentra el restaurante "normal". Nosotros, al ver que tan solo había otra pareja cenando y ninguna persona en el vagón...ya dábamos por hecho que...no sería posible el comer en el vagón. Pero...al llegar...le pregunté a uno de los camareros que fue el primero en recibirnos, si era posible cenar en el tren. Fue super grato oír que no había problema por ello. El camarero fue super amable y nos comento que cómo no había casi gente, el vagón estaba cerrado pero...que lo tenían a disposición igualmente. Que eran dos camareros y uno podía servirnos en el tren sin problema alguno. Fue un gusto oír esto y esperando no ocasionar ninguna molestia(por el engorro de ser tan solo dos personas en el tren que se encuentra fuera del local) decidimos cenar en el vagón...y qué gran acierto. Es una idea super original. La atención del personal fue inmejorable. Da gusto tratar con un servicio tan atento y tan conocedor de su trabajo. La comida...deliciosa. Fue una velada excelente.
Por último hacer saber que en el vagón de tren cuentan con 6 mesas por lo que, cuando realicen la reserva deben especificar que es en él dónde quieren cenar y... cómo dicen en más reseñas...no dudéis en tomar como postre la torrija. Está deliciosa

Juan P. P.

5/5

Experiencia de primer nivel.
Todo ha estado perfecto....el trato.....la presentacion....el vino seleccionado ......los platos buenisimos a recordar el blinis de patata, queso y trufa con frutos secos sencillamente espectacular la mezcla por sabor y calidad del producto.
El año pasado estaba cerrado pero este año si hemos podido probarlo.
Vale la pena la experiencia y un lugar para volver cada vez que pasemos por aqui.
Precio - calidad muy bien.

EMPAR C. C.

5/5

Excelente restaurante. Trato exquisito por parte del personal, comida elaborada con ingredientes de calidad y con mucha minuciosidad. La torrija es el postre estrella y recomiendo probarla. Muy recomendable.

jose R.

5/5

Sitio agradable con decoración sobria y elegante. Servicio amable y atento. La comida deliciosa con especial mención al chuletón, que estaba espectacular. En resumen, gran calidad a un precio razonable

sergio S. C.

5/5

Perfecto para pasar una cena con tu pareja. Muy buena calidad y exquisito trato del personal.

Rosalia P.

4/5

Comida de muy buena calidad y muy bien elaborada. Precios altos. El servicio muy atento.

Migue B. B.

5/5

Estuve en mayo en la comunión de mi sobrino y todo genial
También nos alojamos en el hotel y estupendo