Restaurante Azabache - Huelva

Victor R.

Un increíble bar-restaurante andaluz. Tanto la atención como la comida como el ambiente combinaban a la perfección para dar una experiencia única e inolvidable en pareja. El camarero nos recomendó y la verdad que gran elección, acierto total con el bacalao. Sin duda si algún día vuelvo a Huelva volveré a comer ahí.

Viajero G.

Hoy visitamos el que, para muchos, es el mejor restaurante de Huelva Capital: Azabache. Es un restaurante donde han comido multitud de celebridades y una visita obligada si vienes a conocer Huelva (o eres de ella)!

Almorzamos en su emblemática barra, llena de vida y encanto. No hace falta reserva aunque recomendamos llegar con antelación para evitar colas (sí, sí).

Su carta es de marcado toque tradicional, con algunos de los mejores platos y productos de la zona. Destacan sus pescados, carnes, chacinas o arroces. Todo de gran calidad y servido de forma sobresaliente por todo el equipo.

Nosotros probamos este variado de platos:
🦐 Ensaladilla de gambas (15€)
🐂 Variado de croquetas de jamón y de rabo de toro (15€)
🦑 Almendritas (19€)
🐟 Tacos de Rape (21€)
🐟 Tacos de Corvina (21€)
🍳 Revuelto de gambas (14€)
🍛 Arroz Azabache (15€)
🍄‍🟫 Arroz de setas y presa (15€)
🐖 Presa ibérica (19€)
🍨 Variado de postres

Nos gustó mucho la experiencia de comer en la barra de “Azabache”. Íbamos varios amigos y era el plan perfecto para comer echando unas cervezas/vinos. Todos los platos fueron de gran calidad aunque destacamos la ensaladilla de gambas (la mejor que hemos probado?), las almendritas y los arroces. Una comida que elevó su nivel gracias al servicio sobresaliente que poseen. Repetiremos muy pronto y confirmamos a “Azabache” como uno de los grandes referentes de cocina tradicional de Huelva. 100% recomendable.

Jose U. R.

No es habitual que marque 5* en nada porque siempre encuentro un pero, en este caso es merecido. Un 5* desde la atención al recibirnos sin reserva, pasando por la calidad de sus platos, limpieza, atención del personal, ambiente, decoración, ubicación y relación calidad/precio de su carta. Muchas gracias a Juan, Rafael y todo el equipo por una velada inolvidable.

Vicente F. R.

Hemos llegado al restaurante sin reserva una familia de Valencia, y nos han ofrecido una mesa para 7 personas sin espera. El ambiente muy agradable. La atención muy exquisita de la mano de Moises, que nos ha explicado muchas cosas tanto de vinos como de platos de la zona. Un restaurante para tenerlo en cuenta.

José S.

No se si es el mejor restaurante de Huelva, cómo dice alguna reseña, pero por ahí andará la cosa.
La calidad del producto y el talento en cocina no tiene “peros”.
Así las cosas, si no reservas, esperas. La calidad del restaurante es sobradamente conocida en Huelva.
Por si hiciera falta, el diseño del local es muy típico y el trato de los camareros es amable y muy eficiente.
Muy recomendable.

nutriZiona -. J. M.

Fuimos a almorzar 5 personas y pedimos la ensalada de berenjenas con jamón como entrante; exquisita. A continuación pedimos presa de paleta ibérica a la brasa, arroz con gambas y rape y otra de arroz con presa y gurumelos.
Todo genial pero mención aparte merecen los arroces por su textura, su sabor, su temperatura, su aroma... una exquisitez.
Todo ello regado con un buen vino, (tienen una bodega sensacional) y un servicio del personal de 10. Por algo es el TOP de Huelva.
Por cierto, el jamón, impresionante. Aún están disfrutando mis papilas gustativas.
La tortilla vaga, increíble. Deliciosa y jugosa.
Los tacos de corvina fritos, otro acierto. Jugosos y sabrosos por igual.
Y los langostinos... simplemente deliciosos. Si volvemos por Huelva capital, no dudaremos en repetir.

Juan C. U. S.

Pura maravilla de restaurante en Huelva, espectacular. Desde Juan Martín, su dueño, hasta el último de sus empleados, todo pura amabilidad y profesionalidad. El restaurante es una auténtica excelencia con platos de carta y platos especiales pero a cada cual mejor y de más calidad. Es un restaurante para sibaritas y gente que sepa apreciar la buena mesa y el buen servicio. Desde el tartar de atún pasando por la ensaladilla de gambas y las albóndigas de choco hasta llegar a la corvina y sus tacos, es un espléndido viaje por todos los sentidos gustativos. No dejéis de probar su excepcional vino blanco del Condado de Huelva y sus Riberas del Duero. Felicidades Juan Martín por tu gran equipo profesional y por tú dedicación. Volveremos. De hecho lo acabamos de hacer en este 2025 y añado fotos con nuevos platos. Impresionante.

Pablo J. P. M.

Que decir de el mejor restaurante de Huelva . Una calidad extrema . Sugerencia !! pedir el atún a baja temperatura con su guarnición de verduras un manjar que hay que probar . La atención inmejorable!