La Escala | Food Craft & Specialty Coffee - Santa Cruz de Tenerife

Alicia M.

Esta cafetería se inspira en el modelo que actualmente inunda las capitales europeas: café de especialidad (que se supone de mejor calidad); mezclas atractivas en el menú, incluyendo opciones sanas como boles de yogur con fruta y granola; batidos o bocadillos inusuales.
Lo único verdaderamente rico para mí fue el bol. Los dos bocadillos estaban aceitosos y no me pareció que los ingredientes fueran de la calidad esperada, dado el precio. El batido no era muy sabroso y el café no me pareció nada especial.
Lo que sí es espectacular es el local. La estancia de arriba es muy atractiva, con su mezcla de materiales y texturas y los balcones abiertos a la calle.
A pesar de ello, no encontré que tuviera alma. Creo que le falta cuidado a la comida que ofrecen y adaptarse más a lo local. Tal vez simplemente su público es mayoritariamente extranjero, y yo no comprendo del todo el producto.

Las D. C.

El mejor café de Santa Cruz, sin ninguna duda ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Un auténtico flechazo. Si eres amante del buen café, este es el sitio: La Escala. El local es precioso, con un diseño cuidado, ambiente tranquilo, y una carta completamente casera: desde los sándwiches hasta los pasteles, todo está hecho con esmero y cariño.

El barista argentino es tan amable como apasionado, y eso se nota en cada taza. Probamos el café con leche, el capuchino y el V60, y todo estaba perfectamente preparado. ¿Y los precios? Más que razonables para una calidad artesanal, muy lejos de las grandes cadenas impersonales.

Aquí, en Santa Cruz, donde apenas hay competencia en café de especialidad, La Escala hace un trabajo excelente. Preciso, sabroso, accesible y auténtico.

Y para quienes dicen que es “caro”: el café es un producto de lujo, que requiere cultivo, tostado y preparación. Si buscas café de batalla a 1 €, los hay. Pero si no, ven a París a probar un café de especialidad... y pagarás el triple. Aquí hablamos de calidad real a un precio justo.

Los baños están siempre limpios, son amplios, adaptados para personas con movilidad reducida y con cambiador para bebés. Y lo más importante: todo el mundo es bienvenido : turistas, locales, familias, extranjeros.

La prueba definitiva: fuimos cada mañana, todos los días de nuestra estancia. Si pudiéramos, sería nuestra cafetería de cabecera todo el año ☀️

Mariana L.

De los cafés más ricos que probé en Canarias, un flat white delicioso, el sabor , la temperatura, lo bien cremada que estaba la leche. De verdad fue una abrazo al alma ese cafecito.
La focaccia estaba deliciosa, la burrata fresca igual que la rúcula, de verdad es un lugar super acogedor … la atención excelente, hay juegos de mesa y todo está de 10, ahhh y aceptan perritos

Martelaso

Vinimos concretamente porque leímos en los comentarios que ofrecían opciones de desayuno sin gluten, por lo que en nuestro caso pedimos pan de semilla, que sinceramente no está muy apetecible. Nos sorprendió porque fue como comer una barra de granola y aunque el topping estaba bueno, el "pan" dejaba que desear.
La atención fue muy buena en todo momento y el local es bastante acogedor, solo en caso de que sea posible les sugiero que cambien el "pan" sin gluten que están ofreciendo.
Sinceramente nunca dejo comida en el plato, tuve que dejarlo

Edit: Veo que en este local en lugar de tomar una crítica con buena intención e intentar mejorar, lo que hacen es tomarte como un caso aislado y dar pena para que cambie la puntuación, no sólo voy a retractar mi opinión y poner una estrella, sino que me voy a encargar de no recomendar a absolutamente nadie de mi círculo este sitio. No quiero volver a un lugar donde no quieren mejorar y donde toman las criticas como ataques. Suerte

Carla S. M.

Sin duda un sitio muy especial y tranquilo, he ido con mi pareja un par de veces y se ha convertido en nuestro sitio favorito para desayunar. El lugar tiene un luz increíble, siempre nos atienden increíble y la comida está espectacular!!☺️ Lo recomendamos sin dudaa

Francisco J. S. P.

El sitio es espectacular, sobre todo la planta de arriba. Productos de calidad, comida saludable. Falta un poco de sabor, pero es rico. El precio no es económico pero hay que pagar un trabajo de elaboración. Recomiendo probar. Volveré a probar otras cosas.

Urban C.

No recomiendo para nada la cafetería La Escala en Santa Cruz de Tenerife. Aunque su fachada y decoración moderna parecen prometedoras, la experiencia fue un auténtico desastre. Llegamos a las 9:30, según el horario, pero abrieron 15 minutos tarde.

Pedimos granola con yogur de coco y crema de cacahuete, y un sándwich con huevo y jamón. Además, pedimos un muffin de canela que estaba seco y duro. Lo cambiaron por una tarta Red Velvet con chocolate y coco, pero también estaba insípida, seca y claramente vieja. Las tartas no parecían estar frescas en absoluto. La granola llegó con una crema de cacahuete tan dura que era prácticamente incomible. El sándwich tampoco mejoró la experiencia: el pan estaba tan duro que tuvimos que pedir aceite de oliva para suavizarlo, pero nos trajeron aceite de girasol, lo que evidenció aún más la falta de atención al detalle. Además, el huevo duro que acompañaba al sándwich tenía un color oscuro, que el camarero justificó diciendo que estaba alineado con vinagre, pero no resultaba en absoluto apetecible.

Hemos pagado 27 euros, los precios son exagerados. Esta ha sido una de las peores experiencias.

artmuse E.

Desde que conocimos La Escala quedamos enamoradas! Organizamos eventos de arte todos los meses en sus instalaciones y es un placer colaborar con ellos. El espacio es único, el ambiente genial y el equipo maravilloso. Además, aprovechamos cuando estamos allí para disfrutar del café tan rico que tienen y de sus platos tan únicos. ¡Te recomendamos que vayas a probar!