Khataris - Los Alcázares, Murcia

Davide R.

Fuimos bastante tarde, pero el camarero, muy amable, nos dijo que podíamos almorzar. El local es sencillo pero agradable. Pedimos una botella de vino blanco Albariño, recomendada por la camarera, que diría que estuvo bien, pero sinceramente no tenía ganas de elegir vinos ese día. Nota: probablemente una carta de vinos sería una buena adición.

Pedimos varios platos, todos muy interesantes. Comenzamos con una marinera rosa, un plato interesante pero que le faltaba un poco de intensidad. Estaba bueno, pero no era wow. Luego, pan brioche con anchoas y salsa huancaina, muy interesante pero que probablemente podría mejorarse con anchoas más grandes y menos salsa. Croquetas de pulpo y croqueta de jamón, las primeras extremadamente buenas, las segundas también buenas, pero inferiores a las de pulpo. Aun así, muy sabrosas. Como platos principales, calamares a la andaluza sucios, muy particulares pero extremadamente buenos, acompañados de una salsa fresca. Finalmente, pulpo roquero con vinagreta de aceitunas, un plato sencillo pero muy bien ejecutado con un pulpo bien trabajado. Y para terminar, la tarta de pistacho con helado de frutos rojos, divina. La tarta estaba realmente buena y la porción era generosa. Terminamos con dos cafés, también con un regusto interesante.

Gasto: 60€ para dos personas.

Puntos positivos: todo muy interesante, bien cocinado y con sabores particulares. Precios razonables, servicio muy atento y amable. Los calamares y la tarta de queso fueron excepcionales.

Puntos negativos: el vino podría estar sobrevalorado en relación a su calidad y precio. La marinera rosa tenía un sabor poco reconocible.

Conclusión: experiencia positiva, un local joven, bonito, con buenas perspectivas futuras y una propuesta gastronómica interesante.

Lo he marcado en mi agenda para la próxima vez que esté en Los Alcázares.

Juan J. G.

No elegí un buen día (Nochevieja mediodía) para probar su carta, pues estaban algo saturados. Menos mal que se nos ocurrió reservar. Aún a pesar del caos, nos atendieron con amabilidad y no tardamos mucho en empezar a recibir platos. Todos muy ricos y con un punto diferente. Yo destacaría el punto y sabor del pulpo, y sus patatas versión bravas, no picantes pero si muy rica la salsa. Ahh y sus croquetas caseras son de vicio, y aún precio todo, muy asequible teniendo en cuenta el trabajo y calidad del producto.
La burguer de mi hija muy sabrosa, y eso que se la pide sin nada, solo pan y carne. De esta forma se aprecia verdaderamente la calidad de la carne.
Seguramente repetiremos con unos amigos.

Jesus S. G.

Hoy ha sido la primera vez que mi pareja y yo comemos en este magnífico restaurante. Nos ha sorprendido en todos los sentidos.
Excelente trato muy familiar y amable de todo el equipo.
La comida ha sido un acierto total, de Homenaje.
Hemos encargado con antelación una lubina cocinada como solo Carlos sabe hacer. Con un largo marinado que ensalza su exquisito sabor, un interior jugoso , muy aromático y un exterior muy crujiente que combinaban a la perfección. Inmejorable calidad en la materia prima, maestría en su preparación (sin una espina) y excelente presentación, acompañado de patacones y su salsa.
Excelente restaurante, para repetir, ya hemos reservado para la próxima semana .

Lydia A.

07/24 - Fuimos a cenar un sábado de julio. Pedimos para compartir:
- Tartar de corvina y cacahuete de wasabi 12€: bien de cantidad, pero el plato sabe íntegramente a soja y a nada más.
- Ceviche mixto con leche de tigre 7'50€: he de decir que no soy fan de los ceviches pero en este caso quise darle una oportunidad y la verdad es que no me gustó mucho.
- Quesadilla de buey 13€: demasiado simple, la tortita y la carne, nada más, le faltaba algo de gracia.
- Taco de pato al kebab y pasas 9'80€: estaba rico, correcto.

De postre:
- Tarta de queso y pistacho con helado de frutos rojos 5'60€: quizá fue el plato que más me gustó, estaba bien de textura, aunque eché en falta un poco más de sabor a pistacho.

La idea de los platos es buena, parece prometedor cuando lees la carta ya que es diferente a lo que encuentras por la zona, pero, a mi parecer, creo que aún tienen mucho que mejorar.

La atención por parte de los camareros fue correcta.

TOTAL: 58'40€ (29'20€/per)

Virginia G.

¡Todo un súper descubrimiento! Me ha encantado, fuimos a tomar una cerveza y acabamos cenando. Nos atendió un chico llamado Cris y todo genial! La comida sale de lo de siempre, nos sorprendió mucho. Gracias a las reseñas nos quedamos a cenar y coincidimos en todas, volveremos seguro!!

David C.

Por motivos laborales tuve que hacer noche en Los Alcázares y me dejé guiar por las recomendaciones de Google a la hora de buscar un sitio donde cenar. Gran acierto. La comida está exquisita, muy sabrosa y variada. El personal es lo único mejor que la comida, volveré siempre que pase por aquí.

Ursula L.

Si a un buen servicio le unes una experiencia gastronómica de un gran nivel el resultado siempre es bueno. Esto es lo que encuentras en Khataris, sabores diferentes y ganas de hacerlo bien

Nacho C.

Khataris me sorprendió (una vez más) para bien.
La carta es corta, pero original: platos que todos conocemos, como la marinera, la ensalada César o las bravas, están totalmente reinventados. La marinera lleva una ensaladilla rosa de pollo muy sabrosa, la César va con calamar (¡y funciona!), y las bravas están realmente buenas.
El sitio estaba bastante lleno, pero aun así el servicio fue rápido, atento y muy amable.

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