Josefita Bar - Madrid

Christian D.

Josefita es una parada obligatoria en pleno corazón de Malasaña si estás de paso por Madrid —o incluso si vives aquí y aún no has caído en sus redes. Este bar con alma de casa y estética cuidada reinventa los clásicos de la cocina española con un giro fresco, sin perder la esencia. La carta es variada y pensada para compartir, con opciones para todos los gustos, incluyendo platos vegetarianos y alguna que otra propuesta vegana que se agradece.

El equipo es cercano, ágil y transmite esa sensación de que estás en buenas manos desde que cruzas la puerta. Ya sea para un brunch sin prisas, unas cañas con amigos o una cena informal con buena conversación, Josefita se adapta sin perder su sello.

Ideal para los que buscan sabor, autenticidad y un rincón con carácter en uno de los barrios más vivos de la capital.

Maria !.

Encontramos este bar de casualidad, su decoracion y el ambiente nos llamo la atencion y entramos y gran descubrimiento!!!! Lo primero que destaco es que tienen cerveza 1906, y estrella galicia y te ponen patatas GRATIS con tu bebida!!!GRACIAS!!! Y tambien destacar la amabilidad de la camarera que nos atendio que me ayudo con todas las preguntas que le hice. La comida tenia muy buena pinta y el local es muy chulo, sin duda volveremos a repetir!!! EDITO PARA DECIR que volvimos a repetir en nuestra estancia en Madrid y esta vez fuimos a cenar y salimos encantados!!! La comida muy rica, aunque nos falto probar el sandwich que no habia y el Josefito pero ya tenemos la excusa perfecta para volver!! Y mencion a la camarera Rachel, super amable y simpatica.

Clara A.

Restaurante de tapas, comida correcta. La alcachofa estaba tierna, las croquetas muy buenas. El josefito brioche es bastante picante (nosotros quitamos el jalapeño de encima) pero lo recomiendo. No nos convencieron los puerros que se sirven fríos. El interior es acogedor aunque nos tocó una mesa un poco oscura para nuestro gusto.

Melanie G.

Gran descubrimiento! Como turista en plan local, me encantó conocer este bar/restaurante. Tiene un ambiente auténtico, buena vibra, excelente atención y una carta variada. Es un poco ruidoso, pero diría que está dentro del promedio para un bar en Madrid. Mención especial para el postre de mousse de chocolate con aceite de oliva y sal: nos sorprendió a todos, estaba increíble.

Ruben A.

Restaurante típico de tapas en el centro de Madrid
Íbamos a pedir más cosas y la camarera nos recomendó que las raciones eran grandes (y lo eran) y no necesitábamos tanta comida
La berenjenas grandes y muy tiernas
Croquetas 9/10
El brioche espectacular y el bikini muy rico, algo tan sencillo con un toque de trufa le cambia la esencia

Eva O.

Muy buena atención, el personal es muy agradable. La comida espectacular. Especial mención a las mejores croquetas que he probado en mi vida.

Laura V.

Hemos comido dos personas en una mesita pequeña.

La comida estaba riquísima y ponían buena cantidad. Hemos pedido una croqueta de sobrasada, ensaladilla, una alcachofa con tomate seco y un brioche estrella de la casa. El brioche era enorme y un espectáculo. La carne deshilachada en su punto y el toque de pique le daba un punto riquísimo.

Las trabajadoras eran un encanto. Pendientes en todo momento de tus necesidades. Además, van cambiando más croquetas y la que nos sirvieron no era la que aparecía en la carta. Nos lo avisó dos veces por si no nos habíamos enterado.

Los baños son amplios y limpios. La decoración es especial.

Cenamos bien con dos copas de vino de la casa y gastamos 16 euros por persona. Eso en Madrid es difícil de encontrar.

Nos hemos quedado con las ganas de probar muchas otras cosas así que volveremos.

Natalia

Destacar el trato recibido por las camareras, una de los mejores trato que he recibido. Nada más llegar no tenían sitio y enseguida se molestaron en buscarnos un hueco para cenar y darnos servicio. Tienen una amabilidad increíble, te asesoran con los platos, etc. además la comida muy rica y buen precio. Os lo recomiendo muchísimo, espero que tengáis tan buena experiencia como yo.