El Parador Cal Tremolins - Castelldefels, Barcelona

Inés M. D. I.

Extraordinaria experiencia. Trato, comida, calidad, ... Uno de los pocos sitios en los que te puedes sentir como en casa. Incluso los clientes son como una familia. Recomiendo venir en época de "calsots" y probar su increíble salsa romesco. Teresa, la camarera, una mujer sabía y generosa. Más que recomendable, es OBLIGATORIO venir.

Mayte A. C.

Muy bueno.
La terraza es muy agradable y tranquila. Se respetan las medidas Covid.
La brasa es súper recomenable, la carne es buenísima.
Si te gustan las berenjenas rebozadas con miel, aquí que son muy buenas. Crujientes y sabrosas.
Calidad, cantidad y precio la verdad es que muy buenos.
El servicio ha sido excelente, la camarera es un cielo!

Maria M.

Teresa, la camarera, espectacular. Atenta, servicial, rápida, y trabaja por 3, maravillosa en todos los sentidos.

Para una mesa grande, no es el local indicado. Sólo dos camareras para TODAS las mesas, que se han desvivido para llegar a todo, y no han parado de correr en todo momento. Aún así, servicio lento, y algunos comensales han levantado la mesa, han servido bebida, y han ayudado en el servicio. En ningún caso ha sido culpa de las camareras la mala experiéncia.

Eramos una mesa muy grande, con menú cerrado, y no ha estado a la altura del precio. Entrantes muy pobres, fríos, y los platos principales sin más, aunque la carne buena, pero algunos fríos.

Antonio R.

El restaurante Tremolins es un lugar que destaca por su comida casera y de calidad, con platos tradicionales a cualquiera que busque una experiencia gastronómica auténtica.

Entre sus especialidades, los calçots y la carne a la brasa son verdaderamente excepcionales, con un sabor que refleja el cuidado y la tradición de la cocina local. Sin duda, es un sitio ideal para disfrutar de una comida bastante bien preparada y con un toque rústico que lo hace único.

El ambiente del restaurante es acogedor, con una chimenea que aporta calidez y un entorno que invita a relajarse. Sin embargo, en esta ocasión, noté un aspecto que podría mejorar.
Aunque el restaurante no estaba lleno, la parte de fuera solo contaba con dos personas atendiendo, lo que claramente no es suficiente para la capacidad que tiene el local. Esto genera una desconexión entre la cantidad de clientes que pueden recibir y la calidad del servicio que pueden ofrecer.

Para un negocio, esto puede suponer una pérdida de oportunidades y, por ende, de ingresos. Sería importante que valoraran este aspecto y consideraran reforzar el equipo, especialmente en momentos de mayor afluencia.

Por otro lado, quiero destacar a Teresa, quien es una persona encantadora y una gran profesional. Su trato es impecable y se nota que pone todo su esfuerzo en que los clientes se sientan bien atendidos. Sin embargo, necesita más apoyo y manos que la ayuden a mantener el nivel de servicio que el restaurante merece.

En general, Tremolins es un lugar que recomiendo y al que, sin duda, volveré. Con algunos ajustes en la organización del personal, tiene todo el potencial para ser un restaurante de referencia.

Espero que sigan mejorando y manteniendo esa esencia que los hace tan especiales.

¡Enhorabuena por la comida y el ambiente, y ánimo con los retos que quedan por superar!

Paula R.

Estuvimos comiendo ayer. La palabra desastre se queda corta.
Empezando por la limpieza: NEFASTA, NO HAY LIMPIEZA EN NINGUNO DE LOS RINCONES DEL RESTAURANTE. La cafetera y el molinillo mugrientos, el suelo, la barra… En la terraza SIN PALABRAS las cortinas se caían de M- - - -DA, Techo lleno de moho negro.

Comida: Mala No, lo siguiente: Fui porque leí que su especialidad son los calçots. Llego la reja con unos calçots del año de la polka, super mustios y pasados, fríos y la salsa HELADA recién sacada del frigorífico.
Bistec de ternera lo pedí hecho y tuve que pedir que lo pasaran por la plancha en 2 ocasiones.

Servicio: Lo mejor el trato de la camarera, aun así nada que elogiar. Estaba saturada de trabajo y la señora resoplaba y comentaba problemas varios por las mesas. Se puso a fumar mientras nos atendía con unos clientes…

Definitiva: Si quieres tirar tu dinero y piyarte una infección es el lugar ideal.

Mireia B.

Sitio agradable y recomendable, sobre todo en la época de calçots. Mucha separación entre mesas, gel individual, así como aceite y sal. La brasa muy buena y los postres también.

Alejandro M. P.

Fuimos allí buscando comer una buena calçotada, y la experiencia fue maravillosa. Nos trataron como en casa, buen rollo, risas y super acogedores. De los calçots...que puedo decir, una gran experiencia riquísima. Si volvemos por Barcelona, no dudaremos en volver a comer y echarnos unas risas con el dueño y su personal. Gracias por todo!

Carolina R. D.

Sitio muy recomendable, buen servicio, y la comida estaba buenísima. La verdad lo recomiendo mucho y los calçolts también muy buenos y mi famila y yo que no sabíamos nos lo ha explicado muy bien.