Disfrutar - Barcelona

Dirección: Carrer de Villarroel, 163, Eixample, 08036 Barcelona, España.
Teléfono: 933486896.
Página web: disfrutarbarcelona.com
Especialidades: Restaurante de alta cocina, Restaurante de cocina catalana, Restaurante mediterráneo, Restaurante de cocina española.
Otros datos de interés: Terraza, A domicilio, Servicios en las instalaciones, Comer allí, Para llevar, Buen café, Buena carta de tés, Buena carta de vinos, Buenos cócteles, Buenos postres, Comida, Cena, Cenar solo, Acceso para sillas de ruedas, Aseo adaptado para sillas de ruedas, Asientos adaptados sillas de ruedas, Aparcamiento adaptado para sillas de ruedas, Bebidas alcohólicas, Café, Cerveza, Cócteles, Comida saludable, Licores fuertes, Vino, Comida, Cena, Postres, Servicio en mesa, Aseos, Wi-Fi, Wi-Fi, Acogedor, De moda, De moda, Exclusivo, Romántico, Turistas, Se recomienda hacer una reserva para comer, Es obligatorio reservar, Se recomienda hacer una reserva para cenar, Se aceptan reservas, Pagos con móvil vía NFC, Tarjetas de crédito, Tarjetas de débito, Tarjetas de crédito, Aparcamiento de pago, Aparcamiento en la calle de pago.
Opiniones: Esta empresa tiene 3462 valoraciones según Google My Business.
Opinión media: 4.8/5.

📌 Ubicación de Disfrutar

Disfrutar Carrer de Villarroel, 163, Eixample, 08036 Barcelona, España

⏰ Horario de Disfrutar

  • Lunes: 12:30–13:00, 19:15–20:00
  • Martes: 12:30–13:00, 19:15–20:00
  • Miércoles: 12:30–13:00, 19:15–20:00
  • Jueves: 12:30–13:00, 19:15–20:00
  • Viernes: 12:30–13:00, 19:15–20:00
  • Sábado: Cerrado
  • Domingo: Cerrado

Disfrutar: Una Experiencia Gastronómica Inolvidable en Barcelona

Disfrutar, ubicado en la prestigiosa PÃgina web: disfruta

Carrer de Villarroel, 163, Eixample, 08036 Barcelona, España, es un restaurante de alta cocina que ha cautivado a paladares exigentes y críticos gastronómicos de todo el mundo. Este establecimiento, reconocido internacionalmente por sus dos estrellas Michelin, ofrece una propuesta culinaria única que fusiona la tradición catalana y mediterrÃnea con una visión vanguardista y experimental. La dirección exacta, Carrer de Villarroel, 163, lo sitúa en el corazón del Eixample, un barrio conocido por su ambiente cosmopolita y su vibrante oferta cultural. El Teléfono: 933486896 facilita la reserva y la consulta de información adicional.

Especialidades y Características

Disfrutar se distingue por su restaurante de alta cocina, donde el chef y co-chef Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas, se dedican a crear menús degustación que son verdaderas obras de arte culinarias. La cocina catalana y la cocina mediterrÃnea son las bases de su creatividad, pero no dudan en incorporar técnicas innovadoras y presentaciones sorprendentes. AdemÃs, el restaurante ofrece restaurante de cocina española con un toque moderno, reinterpretando platos clÃsicos con ingredientes de alta calidad y un enfoque en la sostenibilidad. La carta es extensa y variada, con opciones para todos los gustos y necesidades dietéticas.

  • Terraza: Disfrutar cuenta con una encantadora terraza, ideal para disfrutar de una comida al aire libre en los meses mÃs cÃlidos.
  • Servicios en las instalaciones: Ofrece una amplia gama de servicios en las instalaciones, incluyendo Wi-Fi gratuito, servicio de habitaciones y atención personalizada.
  • Comida para todos los gustos: La carta incluye opciones para llevar y comida a domicilio, facilitando el disfrute de su cocina en cualquier lugar.
  • Carta variada: La buena carta de vinos, la buena carta de tés y la buena carta de cócteles complementan a la perfección la experiencia gastronómica. También ofrecen buenos postres y comida saludable.

Información Adicional

El ambiente en Disfrutar es acogedor, de moda, exclusivo, romÃntico y apto para turistas. Se recomienda encarecidamente hacer una reserva para comer y especialmente para cenar, ya que la demanda es muy alta. La es obligatorio reservar. La empresa acepta reservas con antelación a través de su pÃgina web o por teléfono. AdemÃs, se pueden realizar pagos con tarjetas de crédito, tarjetas de débito y móvil vía NFC. El restaurante ofrece aparcamiento adaptado para sillas de ruedas, aseos adaptados para sillas de ruedas y asientos adaptados sillas de ruedas. También cuenta con Wi-Fi, aseos y servicio en mesa. El establecimiento es conocido por su ambiente de moda y exclusivo, y es un lugar ideal para celebrar ocasiones especiales. El precio es elevado, acorde con la calidad de la cocina y el servicio ofrecido. El precio medio por persona puede oscilar entre 150 y 250 euros, dependiendo del menú degustación elegido.

Opiniones y Calificación

Disfrutar goza de una excelente reputación entre sus clientes, con una media de opinión de 4.8/5, según las 3462 valoraciones que se pueden encontrar en Google My Business. Los clientes destacan la calidad de la cocina, la creatividad de los platos, la atención del personal y el ambiente del restaurante. Es un lugar que se recomienda especialmente para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única e inolvidable. La opinión media refleja la satisfacción general de los comensales y la alta calidad del servicio. La comida, la cena y los postres son los puntos fuertes del restaurante. El ambiente, la comida saludable y la bebidas alcohólicas complementan la experiencia.

Dirección: Carrer de Villarroel, 163, Eixample, 08036 Barcelona, España. Teléfono: 933486896. PÃgina web: disfrutarbarcelona.com.

👍 Opiniones de Disfrutar

Disfrutar - Barcelona
Alessia N.
5/5

Reservamos hace un año para vivir esta experiencia y la verdad es que mereció muchísimo la pena!

El personal es muy preparado y nos han atendido espléndidamente. Al llegar, nos han hecho un pequeño tour del espacio, las cocinas son vistas, así que desde un primer momento el Disfrutar enseña su alma.
Hemos tenido el placer de conocer uno de los fundadores del restaurante también.

Después de la visita empieza el viaje. He agradecido mucho la iniciativa de traer a la mesa gel hidroalcohólico antes de empezar a comer. Luego, nos trajeron una carta “emocional” para que empezáramos a imaginar algo del viaje culinario que estaba a punto de empezar.

Escogimos el menú Clásico con un total de 28 platos. La comida duró 2h30 y no lo
pareció, antes de cada plato había una explicación, nos explicaban en qué manera comerlo para Disfrutarlo. El personal nos acompañó durante toda la comida y el sommelier nos asesoró muy bien para escoger dos botellas que gustaran a todos.

Tomamos el café en la terraza para acabar la experiencia. Todo fue increíble y lo único que puedo hacer es aconsejar todo el mundo de vivir una experiencia de este tipo al menos una vez en la vida!

Ganas de volver para probar el menú Festival y sumergirme otra vez entre sabores, olores y sensaciones increíbles!

Disfrutar - Barcelona
Daniel M. C.
5/5

Restaurante triestrellado y actualmente considerado como el número 1 del mundo. Platos sofisticados y sorprendentes, que buscan las sensaciones visuales y gustativas siguiendo las directrices que en su día inició el Bullí. Elaboración impecable y presentación a la misma altura. Servicio numeroso y muy profesional tal como era de esperar. Los sommeliers atentos y aconsejando vinos adecuados sin tener la sensación de que te los imponen. Nosotros degustamos un menú de 28 platos, sin que se nos hiciera pesado. El precio es muy razonable, sobre todo si lo comparamos con otros restaurantes del mismo nivel. Bodega correcta, aunque no extensa, teniendo en cuenta la categoría del restaurante. Decoración simple y moderna pero muy estudiada. Restaurante excepcional. Cumplió con creces mis expectativas.

Disfrutar - Barcelona
Alexander P.
5/5

Hemos ido para comer. El servicio por parte del personal muy bueno. Mesas cómodas.

Una experiencia diferente. El mejor plato la carbonara de gelatina. Muy bueno y diferente.

Luego otros platos con caviar buenos. Lo único que cambiaría serían los postres.

Recomendable para ir en grupo de amigos o para reunión de negocios

Disfrutar - Barcelona
Carles M.
5/5

Una experiencia absolutamente inolvidable. Desde el primer momento, el equipo de Disfrutar hace honor a su nombre: no solo disfrutamos de una cocina creativa y espectacular, sino también de una atención al detalle que va mucho más allá de lo esperado.

Tuvimos la suerte de hacer un pequeño tour por el restaurante, descubriendo algunos de los espacios donde ocurre la magia culinaria, lo cual fue un plus inesperado y muy especial. Además, pudimos conocer brevemente a uno de los chefs, que se mostró cercano y apasionado por su trabajo, lo que añade aún más valor a la experiencia.

Optamos por el menú clásico, y fue una auténtica obra de arte de principio a fin. Cada plato sorprende, emociona y deja huella. Técnicas innovadoras, sabores equilibrados y una presentación impecable. Una sinfonía gastronómica que merece todos los reconocimientos que ha recibido este lugar.

Un sitio imprescindible en Barcelona si te apasiona la alta cocina. Volveremos sin duda

Disfrutar - Barcelona
Inés V.
5/5

Muy merecido mejor restaurante del mundo. Es injusto que para restaurantes a este nivel 5 estrellas sea lo máximo que puedas poner. Qué maravilla de experiencia, que comida, que servicio y qué equipo. Aquí no se cocina, se hace magia, gracias por hacernos disfrutar ❤️

Disfrutar - Barcelona
David R.
5/5

Simplemente espectacular. Desde el primer al último pase. Escogimos el menú clásico, que conjuga una seleccion de los pases más conocidos desde que abrió, que entendimos que era el lógico si era la primera vez que íbamos.
Alguno como el pan chino relleno de caviar con crema agria es inolvidable.
Lo pedimos con maridaje, en el que nos llamó la atención algunos sherrys que hasta en Jerez son difíciles de encontrar.
Ojalá podamos volver y probar su menú Festival.
En cuanto a la decoración, es bonita pero más bien sobria o mínimalista, poniendo todo el foco en el disfrute del menú, lo cual me parece una acierto.
El servicio es impecable, son muy simpático y los someliers con los que tratamos eran muy tops.

Enhorabuena

Disfrutar - Barcelona
Robert G. M.
5/5

El menú clásico tiene unos 8-10 platos que no vas a olvidar fácilmente. Vives una experiencia inolvidable. Es el número 1, difícil que pruebe ahora algo mejor. Felicidades a todo el equipo.

Disfrutar - Barcelona
Andrés V. P.
5/5

Una experiencia brutal! Tomamos el menú clásico con los platos mas icónicos del restaurante y todos y cada uno de ellos fueron sorprendentes. El servicio y la atención de todo el personal de sala también fue inmejorable. Creo que a pesar el precio elevado es una experiéncia que vale totalmente la pena si te apasiona comer y probar sabores y texturas diferentes.

Subir