Casa BALDO 1915 - Valencia, Valencia

ivan G.

Aprovechamos un día de fallas para probar este clásico restaurante, reservamos con tiempo y la verdad que se come genial. Probamos un par de arroces caldosos, que estaban buenos aunque los hemos comido mejores, estaba un poco pasado el punto del arroz aunque de sabor estaban bien. Las croquetas eran una locura junto con las patatas bravas, probablemente una de las mejores croquetas que he probado, y las patatas se nota que la calidad del producto es buena. Íbamos con el menú que había para esas fechas, restaurante muy recomendable

Fernando E.

Una pasada de experiencia pudimos comer dos personas en el primer turno sobre las 13,15 h.
Menú de 22 € por persona sin bebida, compuesto de dos entrantes a compartir, a saber, tartar de gamas picantito y presa de cerdo muy agradable y ligero.
Arroz negro muy rico y abundante con una especie de allioli muy bueno. Nos llevamos para cenar.
El mejor remate final fue una especie de flan muy cremoso de melocotón en almíbar.
Bebimos una caña de cerveza y dos aguas.
Cuando terminas no te importa pagar un pelin más por un menú así.
Muy recomendable, además muy bien atendidos por Ana.
Para repetir.

Samuel

Local estupendo, la comida estaba bien pero muy escasa por el precio que tienen… (la carne no es para tirar cohetes y el postre de tarta cremosa de chocolate estaba muy bueno) 5 calamares contados, 4 chuletas de palo, tostada ridícula de un bocado. Comimos en el segundo turno y los camareros de la parte de arriba no se enteraban de nada, servicio lento y tuvimos que pedir las cosas 5 veces. No tenían bravas que se supone que es uno de sus fuertes y la respuesta de la camarera ha sido que no entendemos de hostelería. Queríamos volver para probar el almuerzo pero va a ser que no.

Noelia E.

Restaurante 100% recomendable. El local por dentro es precioso, la decoración es muy bonita, es así estilo vintage y elegante. Es un ambiente que parece que no estés en el centro de Valencia. Los camareros también fueron muy amables y en especial la que nos atendió a nosotras, Erika, fue muy profesional, estaba atenta de todo y fue muy simpática. Por último, la comida también está deliciosa. Yo ya sabía que ahí vendían unos de los mejores almuerzos de Valencia, pero la comida del mediodía no se queda atrás. Cogimos varios platos para compartir y todos estuvieron bastante buenos, en su punto y todo muy sabroso. El sorbete del agua de Valencia también nos encantó como postre.

José M.

He ido a probar un esmorsar. Decir que tienen bocadillos diferentes, con una calidad de ingredientes enorme.
Buen trato y el almuerzo de 10. Con cacaos y olivas, bebida y café incluido. Recomendable ir a probarlo

Francisco A.

En el mismo centro de Valencia, pero en una calleja estrecha y tranquila. Cocina y servicio muy rápidos. Sabores cuidados, como en toda la cadena de El Trinquet, aunque los tamaños son un poco justos si se piensa compartir el tapeo

Domi

Almuerzo Trend en el centro de valencia. Y la verdad es que tengo sentimientos encontrados.

Las media tapa de bravas, cuesta 4,50 y literalmente vienen "4 patatas". No estaban mal, faltas de sal, pero desde luego, no para ganar el campeonato de España de bravas.

Los bocadillos. NO MODIFICAN INGREDIENTES. Se puede entender ya que da más trabajo y aquí interesa la rotación de mesas. Pero no te dejan añadir o pagar extras.
La "mezcla" del bocadillo es bastante pobre, pero de sabor estaba bastante bien.

El cremaet muy bueno. El servicio bien, sin más. Aunque pedimos segundas bebidas varias veces y llegaron cuando habíamos acabado de almorzar.

Resumen: buen sitio para hacer #postureoalmuerzo. Poco más.

Salva G.

Restaurante del grupo gastro trinquete, con mucha historia y nombre en valencia. Ubicado en el centro de valencia, con un local doble, separado en ambos lados de la calle peatonal. El trato del personal muy bueno ( nos atendió Edu) muy amable, cercano y educado. La calidad y la presentación de los platos que ofrecen genial y el precio acorde a lo que venden. Posibilidad de parking de pago en la zona.