Bar Restaurante La Ventana - Santander, Cantabria

Iván

Hemos parado de manera ocasional, un lunes de Pascua, y nos han encontrado un hueco para tres. Hemos pedido una ensalada de jamón ibérico, nueces y foie y unas croquetas de entrantes. Después una paella de marisco para dos, que nos hemos comido entre tres por recomendación de la camarera y ha sido acertado, porque hemos acabado llenos. No sé si os he dicho, pero han sacado 13. Deliciosa la paella. Los postres increíbles. Creo que buscaré alguna excusa para volver otra vez.

Uxue

Increíble servicio y comida. De entrantes pedimos croquetas de jamón caseras y ensalada de jamón iberico con foie y almendras con reducción de pedro ximenez, muy bueno todo y raciones abundantes. Una paella de marisco muy buena y de postres una tarta de queso y torrija de sobado pasiego con helado de crema de orujo increíbles.

Esteban

Me ha parecido un lugar Espectacular. Como podéis observar en las fotos, hemos comido croquetas de cecina( muy buenas aunque yo le metería un extra de sabor a cecina), los puerros increíbles, el Sargo fresco, delicioso y servido en mesa con la limpieza de espinas por parte del personal. Por último la torrija una fantasia.En general es un sitio para venir si o si si vienes a Santander y si vives aquí, que suerte tenéis!!!!

Pepe S.

La comida esta buena, buen precio. Recomendable los buñuelos ( fuera de carta ) , las almejas a la sartén ( fuera de carta, almeja fina gorda de calidad) y la alcachofa confitada y buenas rabas. Para repetir, tienen una terraza bien decorada con encanto que debe estar muy bien en Verano.
Para repetir.
P.M sin vino 35-40 €.

Alejandro D.

Un sitio fenomenal para comer. La carta tiene tantas cosas apetecibles que no sabes que escoger. Pedimos pan bao de cochinita pibil, las albóndigas trufadas, la tempura de atún y el solomillo de jabalí. Estaba todo espectacular.

Además el trato es inmejorable.

Repetiría sin duda si no fuera porque somos de Almería y nos queda a más de 1000 km 🙃

Eva T.

Muy buena opción para probar platos típicos de la zona y con plena seguridad para celiacos.

Avisé en la reserva de mi celiaquía y al llegar a la mesa, ya tenía preparado mi pan separado. Gesto de agradecer aunque no fuera el mejor pan.

Pedimos croquetas, chipirones a la plancha con cebolla y rabas de calamar. Todo muy rico, especialmente las últimas.

Parada más que recomendable teniendo en cuenta la relación calidad-precio, que era bastante correcta.

Cc G.

Recomendable restaurante para una celebración o para una buena comida. Carta interesante con platos que llaman la atención. Foie muy rico, las perrechicos de temporada muy ricas. El pescado machote en nuestro caso al ser medio lomo quedó algo pasado de punto. La torrija deliciososa. Servicio de vino amplio con riberas y riojas principalmente. El servicio de calidad aunque me gusta la atención más familiar. Precios pelín por encima de la media. Sin duda repetiremos a probar más platos

Jesús G. G.

La Ventana, un bar restaurante que promete una experiencia culinaria destacada, desafortunadamente no cumplió con las expectativas en varias de sus ofertas.

Comenzamos nuestra comida con unos bocaditos de pan brioche. Aunque el sabor era aceptable, carecía de la esencia del cochinilla pilbil, lo cual es un fallo significativo en un establecimiento que se presenta como de alta cocina. La inclusión de patatas pasas en la presentación no solo restó elegancia al plato, sino que también pareció fuera de lugar para un restaurante de esta índole.

El segundo plato, mejillones con salsa picante, resultó ser una opción más bien mediocre. La salsa, una mezcla de tomate rebajado con lácteos y un toque de picante, carecía de profundidad y originalidad, lo que dejó al plato en un estado de simpleza que no se esperaría en un lugar que busca destacarse.

El tercer plato, albóndigas de secreto ibérico, se convirtió en una decepción aún mayor, ya que la salsa fue el único aspecto que destacó. La carne, aunque podía haber tenido potencial, se vio opacada por una preparación que no hizo justicia a la calidad del ingrediente principal.

Sin embargo, no todo fue negativo. Para cerrar la experiencia, el tiramisú se presentó como un rayo de esperanza. Su calidad superó la media, ofreciendo un final dulce y satisfactorio a la comida.

En resumen, La Ventana tiene el potencial para ser un restaurante destacado; sin embargo, necesita revisar y mejorar sus platos para que realmente reflejen la calidad que se espera de un establecimiento de su categoría. La atención a los detalles y la autenticidad en la elaboración son áreas que requieren un enfoque más riguroso.