Asador Alto del León - Guadarrama, Madrid

Laura R. A.

Un lugar famoso y bien situado. No es caro, lo que le da un plus. La carne roja está deliciosa, tomamos un tomahawk y las patatas tb, deliciosas. Pedimos croquetas y jamón de entrante y hasta ahí, junto con el pan, delicia pura. De los asados no podemos decir lo mismo. El cordero no estaba bueno pero es comestible pero el cordero tenía un regusto extrañísimo, no sabemos definirlo, como a cloro. Pero vamos, que no repetiremos. Estuvimos 50 minutos de reloj esperando la cuenta.

Francisco N.

Comimos un chuletón bastante bueno, así como la sopa castellana y el postre. La carne no la trajeron muy caliente. Muy buena atención de la camarera rumana, te explica las diferencias entre las carnes rojas que tienen. No pudimos disfrutar de las vistas ya que estaba lloviendo. Detalle de chupitos. En toda la sierra se come buena carne.

Isaac V. Y.

Solamente por la atención recibida vale la pena. Muy amables.
Comida buena y en cantidad adecuada.
Ante dudas pidan consejo a la jefa de sala.
Las carnes fabulosas. Postres ricos.

Dani

La comida en este Asador es excepcional. Todo lo que probamos estaba buenísimo… en especial el tomahawk, que estaba espectacular. Se nota que cuidan mucho la calidad del producto y la preparación, y en ese sentido la experiencia fue de 10.

Sin embargo hay un detalle que no me gustó.

La primera vez que fui pedí el tomahawk (como ya he comentado) y todo fue estupendo.

En una segunda ocasión, llamé por teléfono con la intención de volver y pregunté qué incluía el menú del día. Me dijeron que no podían decirlo por teléfono. Me explicaron que era por la cantidad de llamadas que reciben, pero sinceramente me parece algo absurdo. Si ya estás llamando para reservar una mesa y aprovechas para preguntar, no entiendo qué problema hay en decirlo. Por ese motivo finalmente decidí no ir.

Para quienes venimos de lejos, saber lo que se ofrece ese día puede marcar la diferencia entre hacer el viaje o no. Si luego llegas y no te convence lo que hay es un chasco.

¿Volvería? Me lo pensaría si me pilla de paso. Si no, no.

La comida es excelente, pero esa política de no informar del menú del día por teléfono puede echar para atrás a más de un cliente como fue mi caso. Creo que deberían replanteárselo porque detalles así, aunque parezcan menores pueden hacer que se pierdan visitas.

Álvaro C. M.

Un clásico de las paradas técnicas en la Sierra Madrileña.
A caballo entre Madrid y Segovia sirve de zona de descanso.
Sus carnes son míticas.
En la terraza se está muy agradable los días que luce el solecito.
Muy recomendable.

JOK3R

En este asador mítico tienes que reservar si o si aunque siempre te brindan la opción de adelantarte la reserva si se puede claro está, la comida esta súper buena y la atención es espectacular 👌 la única pega que puedo poner que el parking esta desasfaltado y para ir con un coche deportivo lo tienes bien difícil de todos los huecos que hay pero por lo demás es recomendable 100% adjunto fotos de lo comido

Jorge G.

Si estás buscando una experiencia culinaria que combine el sabor de la tradición con la belleza de la naturaleza, el Restaurante Asador El Alto del León es una parada obligatoria. Desde el momento en que pones un pie dentro, la amabilidad de su personal te envuelve, haciendo que te sientas como en casa.
Pero hablemos de lo importante: la comida. El asador es conocido por sus platos contundentes y deliciosos. La comida es muy rica, con carnes a la brasa que se deshacen en la boca y preparaciones que honran la gastronomía local. Y cuando crees que no puede mejorar, llegan los postres fantásticos, el broche de oro perfecto para una comida memorable.
Más allá del festín para el paladar, El Alto del León ofrece un festín para la vista. Las vistas espectaculares que lo rodean son simplemente impresionantes, invitando a la relajación y a disfrutar del entorno. Y si eres amante de la aventura, la ubicación es inmejorable: puedes complementar tu visita con rutas de senderismo o trail running por la zona, quemando calorías antes o después de deleitarte con sus exquisiteces.
En definitiva, el Restaurante Asador El Alto del León es mucho más que un lugar para comer; es una experiencia completa que combina excelente gastronomía, un servicio inmejorable y un entorno natural privilegiado.

Marcos V. M.

Un buen asador de carretera de los de toda la vida. En esta ocasión opté por un bocata en una de las mesas cerca de la barra. Los salones estaba llenos. Un bocadillo estupendo, sin florituras, cómo debe ser. Las raciones que vi pasar tenían muy buena pinta. Quizás vendría viene un camarero más en barra. Los pobres estaban saturados, aún así el trato es bueno. La nota con bebida y café: 11€