Can Maset L’Eliana - L'Eliana, Valencia

Bárbara C.

10 de 10.
He ido varias veces a este restaurante y cada visita ha sido una auténtica sorpresa. No es fácil encontrar un lugar donde la calidad se mantenga tan alta de forma constante, pero aquí lo consiguen sin esfuerzo aparente. La comida es simplemente deliciosa, con una combinación de sabores que siempre logra sorprenderme. Además, la presentación de los platos es impecable, cuidada al detalle.

Lo que más me gusta es que el menú nunca es repetitivo: cada vez hay algo distinto, creativo, que hace que la experiencia sea nueva incluso después de varias visitas. Se nota que hay pasión, mimo y dedicación detrás de cada propuesta gastronómica.

El ambiente del local también acompaña muchísimo: acogedor, con un servicio cercano y atento que te hace sentir siempre bienvenido. Esa suma de pequeños gestos convierte la comida en un momento especial, más allá de lo puramente gastronómico.

Sin duda puedo decir que es mi restaurante favorito de toda Valencia. Lo recomendaría a cualquiera que busque no solo comer bien, sino vivir una experiencia completa, llena de sabor, creatividad y calidez.

Ojalá tener las fotos de cada plato, pero es que ni pienso en hacerlas, solo en comer todo porque está increíble.

XINRAN X.

Comimos aquí este fin de semana y la experiencia fue excelente. El menú tiene una relación calidad-precio muy buena, con platos bien elaborados y llenos de sabor.

Las tapas de entrante fueron una sorpresa muy agradable, especialmente la combinación de sabores en cada bocado.

El meloso de arroz con bogavante fue sin duda uno de los platos estrella: arroz en su punto, sabroso, y el marisco muy fresco. Una delicia.

El chuletón estaba espectacular — tierno, jugoso y con el punto justo de sal. Muy recomendable si te gusta la buena carne a la brasa.

Y el postre… ¡inolvidable! El chocolate fluido con helado fue lo mejor para terminar: el bizcocho caliente por dentro, el helado frío por encima, creando ese contraste perfecto entre lo caliente y lo frío — ¡pura fantasía!

En resumen: comida deliciosa, precio justo, y servicio atento. Totalmente recomendable!

Esther C.

Grata sorpresa, fuimos porque han cambiado los dueños y nos sorprendió.
El lugar ya lo conocíamos y nos gusta mucho por el salón espacioso, mesas anchas y con música suave.
La comida muy buena con platos bien preparados,sin duda volveremos.
El personal amable y profesional.

misabelandres

Hemos ido a comer en sábado, espectacular. Menu muy completo y asequible. Los entrantes muy acertados, cada uno mejor que el anterior. El arroz meloso muy sabroso y en cantidad.
Los postres se notaban que eran caseros que es muy de agradecer.
Resumiendo, el trato y la comida muy agradable, volveremos seguro.

Felipe S. S.

Teníamos ganas de probar la cocina tras la apertura.
Ingredientes de siempre pero con toques de contrastes y muy agradables al paladar.
Muy recomendable . Cantidad de comida muy bien y a muy buen precio .

Maria

En mi caso fuimos a cenar , correcto pero no acorde en mi opinión a la puntuación de un 4,9 que tiene actualmente , quizás es que mejora mucho en el menú de medio día. Tienen diferentes menús , uno de ellos es de 3 tapas a elegir , las tapas son para 2 personas , pero si la mesa es de 6 personas por ejemplo , las 6 tienen que elegir las mismas tapas, por lo que tienes 3 platos de la misma tapa , creo que este detalle lo deben de reconsiderar.
Respuesta al establecimiento: Esa es precisamente mi critica, que en una mesa de 6 personas solo pudimos elegir 3 tapas diferentes de las 11 o 12 que había en la carta porque toda la mesa tiene que pedir lo mismo .

Miriam G. G.

Hemos venido a comer hoy domingo y tanto los entrantes como el plato principal y los postres todo estaba delicioso.
A destacar el arroz meloso de necoras y bogavante, secreto a la brasa y de postres hemos probado la tarta de moka y de queso muy ricas.

angel G.

Hemos ido a cenar a este restaurante y nos ha parecido una experiencia sobresaliente. Hay varios menús que consisten en bienvenida, 3 entrantes el más básico más postre y después dependiendo del principal varios precios. Todo muy cuidado, la presentación de los platos y la elaboración de los mismos, pero sobre todo la atención de Celeste en la sala. Es un gusto ir a comer así. Aunque no está en el mismo pueblo vale mucho la pena acercarse al local. La relación calidad-precio no tiene rival. Muy recomendable.