Dulce Safari, cheesecake, coffee and brunch, Nuevos Ministerios - Madrid

María J.

Dulce Safari, es una nueva y encantadora cafetería que ha abierto recientemente en la calle Raimundo Fernández Villaverde, en Madrid, y estoy emocionada de compartir mi experiencia. Desde el momento en que llegué, la decoración juvenil y fresca me cautivó. Las sillas amarillas son un detalle vibrante que aporta un aire alegre y animado al espacio, creando un ambiente acogedor donde apetece pasar el rato.
Una de las características más destacadas de Dulce Safari es su terraza exterior cubierta, que ofrece un lugar perfecto para disfrutar del aire libre sin preocuparse por el tiempo. Es ideal para disfrutar de una pausa con amigos o simplemente relajarse con un buen libro.En cuanto a la oferta gastronómica, me impresionó la variedad de tartas de queso disponibles. Tuve la oportunidad de probar dos sabores: lotus y pistacho y debo decir que ambas estaban deliciosas. La tarta de lotus presentaba una combinación perfecta de sabores, mientras que la de pistacho ofrecía una textura cremosa y un sabor único que se complementaba a la perfección con el café.Hablando del café, el café con leche que pedí fue otro acierto. Con un sabor bien equilibrado y cremoso, se convirtió en el acompañante ideal para las tartas. Sin duda, es uno de los mejores cafés que he probado recientemente.
Lo que realmente elevó mi experiencia en Dulce Safari fue la atención al cliente Desde el primer momento, el personal fue increíblemente amable y atento, siempre dispuesto a ofrecer recomendaciones y asegurarse de que tuviéramos todo lo necesario para disfrutar de nuestra visita.
En resumen, mi experiencia en Dulce Safari fue más que positiva. La combinación de una decoración alegre, deliciosas tartas y un servicio excepcional me asegura que regresaré muy pronto. Si estás buscando un lugar acogedor y delicioso en Raimundo Fernández Villaverde, ¡no te pierdas Dulce Safari! Es un verdadero hallazgo en la ciudad y estoy segura de que te encantará tanto como a mí.

Claudio U.

Si estás en Madrid y eres amante de los postres, Dulce Safari es una parada obligatoria. Con varios locales repartidos por la ciudad —San Bernardo, Atocha, Chamberí y Madrid Río— esta pastelería se ha ganado el corazón (y el paladar) de miles de personas gracias a sus increíbles tartas de queso artesanales, hechas con ingredientes 100% orgánicos.

Su carta es una verdadera aventura de sabores: desde la clásica “Jirafa”, hasta opciones irresistibles como la “Leona” (con Kinder), “Pantera” (con Nutella), “Tortuga” (con pistacho ibérico) o “Gacela” (con galleta Lotus). También tienen opciones sin azúcar, lo cual se agradece para quienes buscan cuidar un poco más su alimentación sin renunciar al placer.

Además de sus famosas tartas, ofrecen brunchs gourmet que son una auténtica delicia: croissants, tostadas artesanas, huevos Benedict y wraps que puedes disfrutar en un ambiente acogedor y moderno, ideal para una cita especial o una mañana tranquila con amigos.

Las valoraciones hablan por sí solas: puntuaciones altísimas en plataformas como Groupon y una comunidad cada vez más fiel en redes sociales. Dulce Safari no es solo un sitio para comer algo dulce, es toda una experiencia sensorial que te deja con ganas de volver.

En resumen: calidad, originalidad y sabor en cada bocado. Dulce Safari es mucho más que una pastelería, es un lugar para disfrutar, compartir y dejarse sorprender.

Víctor G.

Compré una tarta de las pequeñas para llevar sabor tradicional.
En primer lugar, creo que me parece algo caro una tarta tan sumamente pequeña, que no llega a pesar ni lo que pesa un yogur, y pagar más de cinco euros por ella, aún así si el sabor mereciera la pena estaría más que justificado. Sin embargo, me sabía exactamente igual que una cuajada comprada en un super, ya que la textura era bastante similar y ni siquiera estaba cremosa por dentro y tampoco sabía a queso, más bien a leche. Estaba demasiado dura y sólida aún dejándola atemperar fuera.
Otra cosa que vi que no me gustó es que no me dieron una bolsa para llevármela, por lo que si vives lejos de la tienda más vale que la lleves tú, ya que ellos, al menos a mí, no me lo ofrecieron.

Miri

Hemos venido a desayunar con un Groupon, primero nos ha dado problema porque ya no trabajan con ellos y no dejaba leerlo pero la encargada ha puesto muchísimo empeño en conseguir solucionarlo y al funal lo consiguió.
El brunch está muy bueno, lo recomiendo pero lo más reseñable de venir aqui es el trato al cliente, las dos que atienes son encantadoras, se respira muy buen rollo entre ellas además
Siempre se dice que es muy complicado el trabajo de cara al público y la encargada es de esas personas que tienen un talento especial para ello. Ojalá dar con más gente así, es un placer ver a la gente que entraba salir sonriente después de que les atendiese.
Muy agradable el trato y muy rico todo, recomiendo

Santiago G. F.

📍C. de Raimundo Fernández Villaverde, 51, Tetuán, 28003 Madrid

📸 Fotos de local y precios

🕙 Fuimos a desayunar un par de cafés y una cookie (cortado + con leche + cookie)

El café no nos entusiasmó. Respecto a la cookie estaba muy buena. Tamaño mediano/grande y se podía partir con facilidad y estaba blanda. Pedimos la oscura de chocolate.

💵 En total fueron alrededor de 8 euros.

🧾Pedimos

👩‍🍳 Te atienden en barra y pagas ahí y te llevas la bandeja a tu sitio.

🌁 Local mediano con decoración similar a otras cafeterías de la zona (colores claros, cristalera...)

📈 Atención correcta

📉 Precio desmesurado (incluso para la zona). Hay gran cantidad de cafeterías más competitivas relación calidad precio. Y por si fuera poco de autoservicio. A pesar de la calidad (en el caso de la cookie) sigue habiendo muchas mejores propuestas por la zona (Rebel, infinito, miga...)

MARGARBUR 0.

Una pena!
Cafetería pequeña.
Terraza exterior aún más pequeña todavía...
Muy caro para la calidad de la comida y del servicio de los camareros.
Café + Tostada cutre 4'00€

Raquel G.

Curiosas tartas de queso y tb en bebida. Local bonito. El camarero majo y atento. Deberían plantearse un atuendo corporativo.

Claudia J. M.

No sé qué me gustó más, si el café increíble o la tarta de queso que todavía sueño con volver a probar. Todo se siente hecho con cariño, desde la atención hasta cada detalle del lugar. Es ese tipo de cafetería que encuentras una vez y ya sabés que vas a volver!