Restaurante Nube - Zamora

Guillermo L.

Restaurante muy tranquilo y acogedor con una atención muy respetuosa y educada y pendientes en todo momento de las necesidades de los comensales.

Nos decantamos por el menú degustación y fue un acierto. Cantidades adecuadas, platos con mucho sabor pero nada fuertes. El postre muy original, pero si no eres mucho de dulce, puede resultar un poco pesado, aún así, el queso que utilizaron le venía perfecto.

Sin duda un restaurante para pasar, sobre todo si quieres convertir tu experiencia en Valbusenda en una ocasión aún más especial.

Roberto M. G.

No puedo hacer fotos de lo comido pq soy un ansias, pero ahí va mi crítica.

- Figón Zamorano: reinterpretado, con un triguero riquísimo y un jurel en su punto. La filo que lo envolvía crujiente y sabrosa.
- Carpaccio de solomillo. Increíble, finísimo, delicioso y jugoso. Los encurtidos le hacen subir de nivel.
- Bacalao Confitado: meloso, jugoso, con una cama de verduras y manitas muy sabrosa, una gelatina muy delicada
-Lechazo Churro: un taco de lechazo sabrosísimo, con puré de boniato increíble y lombarda.
-Creme Brulee de queso Zamorano: esto de ser diabético es una p##a mierda. Lo probé pero mis comensales
coincidieron que estaba espectacular. Cremoso, en su dulzor justo.
De beber, Valbusenda Crianza, vinazo increíble.
Y nos invitaron a chupitos.
60€/pax

Volveremos seguro a por el menú largo.

Pablo P.

Un gran descubrimiento junto al Spa de Valbusenda. Elegimos el menu degustacion y cada plato mejor que el anterior, platos bien elaborados y ejecutados, productos de calidad. Un gran servicio por parte de los camareros, que incluso nos atendieron y dieron mesa sin tener reserva, un gran gesto que habla muy bien del nivel del lugar. Las vistas desde la sala son espectaculares, muy recomendable la visita, no pasa desapercibido.

A G.

Excelente restaurante en entorno idílico. Personal atento y servicial . Probamos el menú terruño y cada plato sorprende en especial nos gustó el postre creme bruleé. Muy recomendable

Marina V.

Hemos comido en el restaurante después de visitar la bodega y nos ha sorprendido gratamente, local elegante y bonito, la comida por línea general todo estaba muy bueno, el arroz estaba en su punto con mucho sabor, al igual que el lingote la textura y sabor perfecto.
Atención correcta, calidad precio bien.

Oscar M. H.

Este restaurante superó todas mis expectativas. El ambiente es acogedor, con una decoración moderna y elegante. El servicio es impecable; los camareros son atentos y amables. La comida es sencillamente espectacular, desde los aperitivos hasta los postres. Cada plato está perfectamente presentado y lleno de sabores únicos. Las opciones en el menú son variadas, ideales para cualquier tipo de paladar. Además, la relación calidad-precio es justa. Sin duda, un lugar al que volveré pronto. ¡Altamente recomendado para una experiencia gastronómica inolvidable!"

FER

Muy buen servicio y muy buena comida.
El desayuno, muy completo con productos de mucha calidad. Además con el extra de tener una carta de huevos y tortillas que te puedes pedir y te los hacen al momento.
Para el tema de comidas y cenas, optamos por 3 platos.
1º Te dan la bienvenida con un bocado frio de bacalo. Muy rico
2º Croquetas de kimchi con laminas de buey. Brutales.
3º Sashimi de Vieiras. Muy buena presentacion y un sabor espectacular.
4º Albondigas de pato azul. Personalmente, mi plano menos favorito pero el favorito de mi mujer. Muy jugosas y de buen tamaño.
Terminamos con una Creme Brulee de quesos zamoranos. Mucho sabor a queso, casi demasiado, pero para el que le gusten los quesos, un postre unico y muy bien elaborado.
Si estas alojado en el hotel, lo recomiendo al 100%

Víctor L.

Excelente restaurante de alta cocina en un entorno extraordinario y a un precio razonable. El local es sencillo, pero acogedor. La atención es amable y cercana. Las cantidades son abundantes.
Nosotros nos decidimos por pedir a la carta, ya que el menú degustación nos pareció muy copioso. Pedimos 2 entrantes y 2 principales, y las cantidades fueron abundantes. La lasaña estaba espectacular.
Sin lugar a dudas, recomiendo visitar el restaurante. Está a 2 horas de Madrid, y merece mucho la pena.