SAVIA Restaurante - Monte Lentiscal, Las Palmas

Peter Q.

Almuerzo familiar de 4 personas. Pedimos las croquetas de queso gorgonzola y pera, ensaladilla de batata, pulpo y langostinos. Steak tartar y terminamos con su "Savicachopo". De postre: torrija de savia.
Bebidas: 2 aguas firgas y 2 copas de Ribera del Duero.
Importe: 89.-€.

Ana

Tenía más expectativas sobre este sitio, tenía ganas de probarlo y la verdad que nos quedamos un poco desilusionados con la comida . El lugar es muy bonito eso sí , y los camareros un poco despistados , ya que le pedimos al final con el postre una botella de agua y nos trajo el postre sin el agua, pero bueno eso también puede pasar , se puede despistar.
La comida para mi gusto le faltaba sal, pedimos unas croquetas con gorgonzola y estaban frías por dentro , lo normal es que estén calientes si están recién hechas , aparte le faltaban sal. La ensaladilla rusa con langostinos es diferente y no estaba mal , aunque no era nada del otro mundo , y el cachopo en sí no nos gustó porque era demasiado grueso tenía como 3 capas de carne y por alguna parte del interior estaba crudo , también estaba soso, le faltaba sal . En fin , creo que se puede mejorar bastante porque la idea está bien , pero en cocina se pueden esmerar un poco más y tener en cuenta que las croquetas no estén frías por dentro y el cachopo crudo , y probar la comida ya que le falta sal . No volvería a repetir la verdad .

Aridane L. (.

Hacía tiempo que quería ir a cenar con mi pareja a este restaurante y la experiencia ha sido muy buena, 100% recomendable. Desde el primer momento, el personal fue muy amable y atento, y el ambiente del local es acogedor y agradable. La comida, simplemente espectacular.

Comenzamos con unas croquetas de queso y pera que estaban deliciosas. Como plato principal, yo elegí el cachopo y mi pareja los tallarines con langostinos, ambos muy sabrosos y bien presentados. Para terminar probamos un tiramisú de pistacho que fue el final perfecto para una cena increíble. Nos fuimos más que satisfechos y sin duda repetiremos.

JAUME C.

Un lugar escondido que aguarda unos platos excepcionales con un ambiente luminoso y acogedor.
Todos los platos buenísimos, los postres demasiado cítricos para mí pero bien.
Los precios son acorde con los platos excepto el cachopo que aún que estaba muy bueno lo encuentro un poco pasado de precio.
Una sola pega: con lo bien decorado que está todo incluso la mesa, va y me ponen una servilleta cutre de papel (he coincidido en el comentario con mi mujer)
Bueno, todo excelente!

lioracing

Lugar muy tranquilo para cenar relajado. Comida y trato excepcional , nos invitaron a un plato de croquetas que estaban buenisimas. El cachopo es diferente a lo clasico aun asi estaba increible. Muy buena calidad de producto

ruth F. D.

Personal inmejorable y nos dejaron entrar con la perrita así que es un +10 ya.
Es un local pequeño, las mesas están muy juntas y nos cuadró una mesa en la que gritaban mucho y otra en la que descuidaban al niño pequeño que se acercaba al perrito constantemente y no comimos del todo tranquilos.
Nos guiamos un poco por las reseñas y por lo general salimos contentos, pedimos:
- Aperitivo de parte de la casa: unas croquetas de risotto y col lombarda que estaban muy buenas.
- Croquetas de gorgonzola: croquetones mejor dicho, bastante cremosas, solo vienen 4 pero el tamaño compensa. El sabor es potente y sabroso.
- Ensaladilla rusa: muy buen sabor. El único fallo, no viene acompañada por picos ni biscotes, sin embargo te los ofrecen... Pero para nuestra sorpresa, nos lo cobraron como un extra, cuando es algo que en todo plato de ensaladilla viene incluido.
- Wok de pollo: nos dijeron que era contundente, no nos pareció para tanto la cantidad, pero estaba bueno. Pica un pelín.
- Plato fuera de carta: era una mezcla de ceviche y ensalada de gambon, estaba muy bueno y fresquito. Venía acompañado de wan tun (eramos 4 y solo pusieron 2, por lo que pedimos un poco más... Y sorpresa, otro extra que nos cobraron).
- Cachopo: famosísimo y entendí por qué, estaba bastante bueno y aunque sea mucho más grueso que los habituales, no está para nada seco, es tierno y jugoso. Sin embargo tiene un potente sabor a trufa tanto en la salsa como en el interior, para quien no le guste. Además no lo acompañan con papas fritas ni nada.
- Tiramisú de pistacho: muy conseguido y rico, ya que a pesar del sabor a pistacho notas también el del café, cosa que en otros sitios falla a veces.
- Torrija con helado de maracuyá: muy rica y fresquita.
En cuanto al precio, bueno a pesar de que la comida estuviera muy buena, las raciones eran bastante pequeñas para los precios de los platos, por lo que la relación calidad-cantidad-precio, algo desequilibrada.

RAFA M. S.

Fuimos a cenar 2 parejas y la verdad que nos gustó mucho...
Pedimos el cachopo, el humus, las croquetas y el entrecot pimienta.
De postre la torrija...
Todo muy bueno y las calidad del producto.
Buen sitio para pasar un rato buen ambiente, restaurante bonito y la comida muy recomendable.

Zeben L.

Fui a darme una vuelta por santa bríguida con mi compañera de Viaje, rutas y comilonas. Y encontramos este restaurante que desde que entras al restaurante y sales es una experiencia innigualable. La carta era sencilla como me gustan a mi, platos elaborados con cariño, los sabores que te explotan son de otro planeta. En fin si quieres verificar todo esto te invito a que te des un salto a Santa Bríguida y lo verifiques tú mismo. Gracias por el servicio